| » Статистика |
|
| » Наша кнопка |
Мы будем вам признательны, если вы разместите нашу кнопку у себя на сайте. Если вы хотите обменяться с нами баннерами, воспользуйтесь обратной связью:
|
|
Закуска из баклажанов
| |
11.02.2011, 21:04 |
Необходимые продукты: баклажаны - 600 г помидоры - 450 г масло растительное - 60 г соус "Южный" - 30 г бульон чеснок - 6-7 зубчиков соль перец молотый зелень
Способ приготовления блюда: Баклажаны очищают от кожицы и нарезают кружочками, помидоры — дольками.
Чтобы баклажаны не горчили, перед жареньем их посыпают солью и выдерживают 30 минут, затем слегка отжимают от сока.
Подготовленные продукты обжаривают на масле, добавляют соус
«Южный», бульон, растертый чеснок, соль, перец и тушат 10–15 минут.
Охлаждают, посыпают зеленью.
|
Добавил: frusha |
|
| Просмотров: 1017
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
|
