Способ приготовления блюда: Помидоры
промывают, срезают верхнюю часть и удаляют перегородки с семенами. Сыр
натирают на терке (часть оставляют для оформления), добавляют рубленый
чеснок и мелко нарезанный сладкий перец, заправляют майонезом
и перемешивают.
Подготовленные помидоры посыпают изнутри солью и наполняют фаршем.
На блюдо укладывают листья салата, на них ставят помидоры, которые сверху посыпают тертым сыром.