Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле. Добавьте мелко нарезанные грибы, посолите и продолжайте жарить до готовности. Поперчите.
В обжаренную массу положите нарезанную соломкой ветчину
и перемешайте. Добавьте сметану, смешанную с томатным соусом,
и разложите в кокотницы. Посыпьте мелко рубленной зеленью и запеките
в духовке. Подавайте в кокотницах.
