New Искушение
Суббота, 19.05.2012, 20:01
» Меню
» Наш опрос
Зацените мой сайт
Всего ответов: 10087
» Реалити-шоу
» Ваше мнение
 «Дом-2»: быть или не быть?




Результаты
» Это интересно
» Статистика
Счётчики
PR-CY.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

Сейчас на сайте:
Онлайн всего: 76
Гостей: 76
Пользователей: 0
Где-то тут:
Сегодня нас посетили:
» Наша кнопка
Мы будем вам признательны, если вы разместите нашу кнопку у себя на сайте. Если вы хотите обменяться с нами баннерами, воспользуйтесь обратной связью:

New Искушение


» Погода
Главная » Кулинария » Первые блюда » Рассольники и солянки

Рассольник с зубаткой
15.01.2011, 19:11
Необходимые продукты:
филе рыбы - 300 г
лук репчатый - 1 головка
корень петрушки и сельдерея - по 1/2
огурцы соленые - 1-2 шт.
щавель - 100 г
масло сливочное - 40 г
сметана - 4 ст. ложки
лавровый лист - 1 шт.
перец черный горошком, соль по вкусу

Способ приготовления блюда:
Рыбу отварите в 4 стаканах воды до готовности, добавив лавровый лист, перец горошком, соль; выньте из бульона.

Коренья и лук нашинкуйте соломкой, слегка обжарьте, положите в кипящий бульон, добавьте огурцы, очищенные от кожицы и нарезанные соломкой. Варите 30 минут.

Щавель мелко нарежьте и положите в бульон, влейте немного прокипяченного огуречного рассола. Варите 10 минут.

Подавайте с кусочком отварной рыбы. Отдельно подайте сметану.



Код для вставки в блок






Добавил: ROGER |
Просмотров: 1966 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
» Форма входа
E-mail:
Пароль:
» Поиск
» Московское время
» Популярное
» Разделы
Первые блюда [41]
Вторые блюда [40]
Салаты и закуски [40]
Десерты [20]
Мучные блюда [38]
Напитки [40]
Соусы и гарниры [11]
Кондитерские изделия [10]
Праздничные блюда [58]
Диета [20]
Шашлыки [7]
Добавь свой рецепт [0]
Консервирование [29]
» Игры и приставки
» Знаменитости
» Скандалы и факты
» Новости мира
Copyright MyCorp © 2012Создать сайт бесплатно