Раскатайте
слоеное тесто до толщины 3–4 мм, разрежьте на квадраты 8.8 см. Уложите
в небольшие гофрированные формы, оттягивая уголки теста на края формы.
Выпекайте при 250 °С до золотистого цвета. Охладите.
Взбейте сливки до устойчивой пены, перемешайте с сахарной пудрой.
Разложите взбитые сливки поровну в выпеченные корзиночки, сверху уложите клубнику.
