| » Статистика |
|
| » Наша кнопка |
Мы будем вам признательны, если вы разместите нашу кнопку у себя на сайте. Если вы хотите обменяться с нами баннерами, воспользуйтесь обратной связью:

|
|
Клубника в сливках
| |
17.02.2011, 21:37 |
Необходимые продукты: клубника - 400 г сахар - 3 ст. ложки сливки густые - 200 г желатин - 30 г вода - 50 г корж бисквитный - 1 шт. Для сиропа: сахар - 2 ст. ложки вода - 3 ст. ложки коньяк - 1 ч. ложка
Способ приготовления блюда: 1. Для сиропа соедините сахар и воду, доведите смесь до кипения и охладите. Влейте коньяк.
2. Желатин залейте холодной кипяченой водой на 30 минут.
3. Положите в разъемную форму бисквитный корж, пропитайте его сиропом и разложите клубнику (часть оставьте для оформления).
4. Набухший желатин распустите на водяной бане, охладите. Влейте сливки, добавьте сахар, охладите и взбейте.
5. Полученной массой залейте клубнику и поставьте торт в холодильник на час.
6. Перед подачей выложите торт из формы, оформите оставшейся клубникой.
|
Добавил: ROGER |
|
| Просмотров: 1083
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|
|